一、沈阳公园哪个好玩1、主要看你的爱好了，喜欢自然景观风景的可以去沈阳棋盘山、大洋山森林公园、马耳山和巴尔虎山，喜欢湖光山色的就去沈阳卧龙湖白鹤楼。2、喜欢历史文物的就去辽宁省博物馆、沈阳故宫、清昭陵、清福陵和大帅府。3、如果喜欢抗战的就去
怎么蒸螃蟹比较好吃 怎样蒸螃蟹
2026-01-16 08:123509 徭良骏
一、怎么蒸螃蟹比较好吃洗净上屉蒸螃蟹要放适量的盐，然后放几片生姜除腥，放几个大料瓣可以去异味，这样蒸出来的螃蟹味道特别好。咸淡适中非常好吃二、蒸螃蟹教程原料:螃蟹,1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,白糖,味精各少许,麻油15克
一、怎么蒸螃蟹比较好吃
洗净上屉蒸螃蟹要放适量的盐，然后放几片生姜除腥，放几个大料瓣可以去异味，这样蒸出来的螃蟹味道特别好。咸淡适中非常好吃
二、蒸螃蟹教程
原料:螃蟹,1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,白糖,味精各少许,麻油15克,香醋50克。
做法:将螃蟹用清水流净,放在盛器里;将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;将螃蟹上笼,用火蒸15-20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。
三、螃蟹蒸法的正确方法
做法：
1.先将大闸蟹洗净，如果是捆绑好的螃蟹，就不要改开了，很多人改开了，就不知道再如何捆绑了，大家直接将螃蟹泡在清水中半小时，每15分钟换一次水即可。
2.将每一个螃蟹肚中，放入2.3颗花椒，便于去腥提香。
3.将蒸笼洗净，先把姜片摆在蒸笼上，接着把螃蟹背部放入蒸锅上，撒上适量盐水即可。
4.锅底放入冷水，再放入螃蟹，开大火蒸5分钟，等蒸锅完全上汽后，改中小火蒸8分钟即可。
5.将食醋、姜丝混合在一起，就成为大闸蟹的酱汁了，蘸着吃，完全是原滋原味的。
6大绝招：
1.蒸螃蟹最好用冷水，冷水蒸的螃蟹香味足，肉嫩味鲜，有少数人会煮螃蟹，也要用冷水煮。
2.螃蟹一定要活的蒸，味道才最鲜美，不要将螃蟹杀了再蒸，那都是错误的做法，会滋生细菌的，千万不要买死螃蟹，细菌太多了。
3.每个螃蟹底部放入一片姜片，可以增加螃蟹的香味，除掉异味。
4.很多人都不知道把螃蟹肚皮里面放2.3颗花椒这个技巧，在螃蟹肚皮里面加了花椒，螃蟹是真的超级香，大家可以试试，花椒千万不要放多。
5.蒸螃蟹一定要反过来蒸（螃蟹背朝锅底），这样做可以防止蟹黄、蟹汁流失，增加螃蟹的鲜味。
6.螃蟹一定要先大火蒸上汽，再改中小火蒸8-13分钟（依照螃蟹大小判断，一般10分钟左右即可），蒸的时间不可太短，防止细菌太多，吃了拉肚子。
四、蒸螃蟹的做法和处理方法
1、步骤 1
2、首先如何挑选鲜活的大闸蟹呢？ 用手去触碰一下它的眼睛，可以灵活回缩，那就是新鲜的了! 母蟹（肚皮成圆形）较小只，公蟹（肚皮成三角形）较大只。公蟹吃蟹膏，母蟹吃蟹黄……反正都好吃！
3、步骤 2
4、买回来的大闸蟹千万不能“松绑”，否则就会四处乱窜了！ 如果不立即吃，可以用湿毛巾搭在上面。但还是趁着新鲜赶快吃吧~ 切记死蟹含有有毒物质，对肾脏非常不利，不能食用。
5、步骤 3
6、上锅蒸之前，先用牙刷将其全身刷洗干净，再用清水冲一冲就可以了~
7、步骤 4
8、清蒸大闸蟹，是最朴素简单的吃法~ 蒸锅内加入适量清水（水里加1勺料酒去腥）。. 蒸屉上铺姜片（如果有赠送紫苏包，就一起放上，去腥驱寒的作用。） 将大闸蟹肚子朝上放到蒸屉上（防止蟹黄流出） 大火烧开后，15分钟即可！
9、步骤 5
10、将生抽、香醋、白糖、姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用。蒸熟的大闸蟹蘸料汁即可。
五、怎么样蒸螃蟹
1、怎样蒸螃蟹？
2、螃蟹用刷子洗干净，把螃蟹的脚都咋好，锅里面放水放蒸格，把水烧开以后，再把螃蟹放在蒸格上面，螃蟹的壳朝下，肚子朝上，这样蒸出来，螃蟹是很好的，时间不能长，十分钟就可以了，蒸螃蟹时，水是开水，所以螃蟹只能蒸十分钟就可以出锅了
相关文章
- 详细阅读
-
哪个牌的全自动弯管机比较好 弯管机价格详细阅读
一、哪个牌的全自动弯管机比较好CNC数控弯线机推荐韩国拿易丝美（NICEMACH）制造的，真正的质优价廉。拿易丝美保有数控弯线机核心模块的原始专利，因此生产出来的弯线机不仅质量高，技术方面的竞争力也很强。拿易丝美的弯线机获得了多种认证书和专
-
eventalert插件配置没有反应 eventalert详细阅读
一、eventalert插件配置没有反应如果您的eventalert插件没有任何反应，可能有几种可能的原因：1. 插件未正确安装：请确保您已经正确安装了eventalert插件，并将其放置在正确的文件夹中。您可以尝试重新安装插件来解决此问题
-
2022世界杯 阿根廷会成为夺冠热门吗 2022年世界杯阿根廷有希望夺冠吗详细阅读
2022世界杯 阿根廷会成为夺冠热门吗1、会的，有梅西的球队永远都是争冠热门2、2022年世界杯，可能是阿根廷夺取世界杯冠军的最佳机会，也是梅西的最后机会。经过美洲杯的冠军洗礼之后，如今的阿根廷看起来攻守平衡，终于有靠谱的门将和后防力量，明
-
成年雄性东北虎的咬合力是多少 野生东北虎有多恐怖详细阅读
一、成年雄性东北虎的咬合力是多少野生东北虎有多恐怖，想想它们体重可达350千克，咬合力在1100磅左右，东北虎全身上下被厚实的毛发覆盖，能够更好的保护体温，四肢显得非常粗壮，强而有力，能够为它提供瞬间的爆发力，平时，没有动物敢招惹东北虎，有
-
李佳薇国籍 我是歌手李佳薇详细阅读
一、李佳薇国籍1、李佳薇，1981年8月9日出生于中国北京，新加坡国籍女子乒乓球运动员。 2、李佳薇十五岁的时候就去了新加坡，所有人都对这个优秀的女孩赞不绝口，而李佳薇的父亲也是为了让自己的女儿在新加坡获得更好的发展，所以才将自己的女儿国籍
-
比赛用的都是什么悠悠球 悠悠球大赛详细阅读
一、比赛用的都是什么悠悠球超宽幅加重蝶形：高手专用，属于大赛用球,构造多为滚珠轴承，空转时间最长，搭线容易。二、悠悠球几A是什么1、1A：Single A，单手线上花式，因为流传的时间比较长久，所以玩的人也很多，这是比较容易的一个组别。2、
-
阿根廷 主帅 阿根廷队历任主教练详细阅读
阿根廷 主帅主帅是斯卡洛尼。斯卡洛尼在2017年成为阿根廷男足国家队的主教练，再2018年和2022年都率领国家队打入世界杯比赛。阿根廷队历任主教练1、佩克尔曼 72岁 现执教委内瑞拉国家队 前阿根廷、哥伦比亚主帅,佩克尔曼曾在2004-2
-
怎样查看工商银行余额 工商银行卡余额查询详细阅读
一、怎样查看工商银行余额1、网银查询登陆个人工商银行网银，通过我的账户-余额查询-余额，便可查询到银行卡内的余额。2、微信公众号查询关注微信公众号“中国工商银行电子银行”，在我的-余额中可查询，需要提前绑卡。3、中国工商银行APP查询登陆中
-
圣元优博和君乐宝恬适哪个好 圣元优博奶粉多少钱详细阅读
一、圣元优博和君乐宝恬适哪个好圣元优圣元优博奶粉质量有保障，可以放心购买。圣元优博是圣元营养研究院遵循仿生科学原理，深度研究中国母乳，精心设计出优博仿生配方，精选来自世界纯净牧场的优质奶源。圣元优博富含58种营养素，均衡全面，60%的精华成
-
电动叉车哪个厂家好 电动叉车厂商电动叉车详细阅读
一、电动叉车哪个厂家好1、林德，德国的，静压驱动，缺点是比较贵 2、丰田，日本的，老牌子了，质量可靠、耐用，稍贵3、合资类：UN、美克斯、台励福、力之忧等性价比比较高的建议选择：丰田、力之忧、美克斯