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食用油可以用作机油吗 食用油抗氧化剂

2026-01-16 06:189502 绪安珊
一、食用油可以用作机油吗食用油不能用作机油食用油富含脂肪酸与多不饱和脂肪酸，在空气中会被氧化，变质的食用油会腐蚀物体，而且油脂也会凝固。如果情况特殊，可以使用食用油代替下机油，但是时间一长就会出问题。机油是润滑油的一种，里面有抗氧化剂，氧化

一、食用油可以用作机油吗

食用油不能用作机油食用油富含脂肪酸与多不饱和脂肪酸，在空气中会被氧化，变质的食用油会腐蚀物体，而且油脂也会凝固。如果情况特殊，可以使用食用油代替下机油，但是时间一长就会出问题。机油是润滑油的一种，里面有抗氧化剂，氧化过程较慢，变质期更长，油脂不会凝固，能起到有效的润滑。发动机作为一种机械，对于润滑油的要求同一般机械相比有其共同的一面，如要求有适当的粘度，一定的抗氧、抗磨、防腐蚀与粘温等性能要求。但发动机又是一种特殊的机械，它对润滑油的要求又有其特殊的一面，其特殊性主要有：

1.对发动机总的要求是体积小，重量要轻，机构紧凑，而且输出功率要大，因此它的单位摩擦面上承受的负荷很大。

2.除了摩擦热之外，还有受到燃烧热的影响，所以摩擦面的温度很高，使润滑油粘度下降，油膜形成较困难。

3.燃烧室内的高温高压的燃烧气体会通过活塞、活塞环和缸套之间的间隙，泄漏到曲轴箱，这些燃烧气体是燃油和少量润滑油的完全燃烧和未完全燃烧产生的气体和某些颗粒物(烟炱)，通常成为曲轴箱窜气的主要成分，它会污染润滑油，并在一定条件下更会促使其氧化。

食用油抗氧化剂

4.燃烧室周围需要的润滑油是通过活塞和缸套间的间隙，气门杆和气门导管间的间隙进入的，因此供油较为困难。

5.活塞和气门等零件在工作时作往复运动，故在上、下止点处相对速度为零，使油膜难以形成。活塞销和衬套呈摆动运动，油膜难以形成。

6.发动机在停车时和长时间运转时，温度相差很大，又因零件的热膨胀和热变形，使一些摩擦副不变的间隙很难控制，可能因间隙过小产生粘着烧结，也可能因间隙过大而产生冲击和震动造成损坏。这些情况下，油膜难以附着。

7.发动机中有多种摩擦副，如活塞和缸套、曲轴轴颈和轴承、凸轮和随动件、齿轮等，尽管它们对润滑油的润滑性能要求是不同的，但在一台发动机中只能用一种润滑油(大型船用柴油机除外)，因此选用润滑油时要照顾到多种润滑状态。

8.车用发动机的使用环境复杂，如气温、湿度、大气压力、尘土等变化较大。同时由于机油中往往含有硫、铅等元素，会促使某种零件的腐蚀磨损。

二、福临门葵花籽油添加抗氧化剂有毒没

食品氧化是放置在空气中一种自然现象，这个过程容易使食品退色、变色和破坏维生素等，从而降低食品的感官质量和营养价值，甚至产生有害物质。

抗氧化剂的作用就是阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期，是唯一一种国家允许在食用油中添加的添加剂。抗氧化剂有两种，有天然的，是从一些诸如辣椒、茶叶等物质当中提取的，对人体无害，相比之下人工合成的抗氧化剂则没有那么健康，不过无论是哪一种，只要使用量在国标规定范围内，对人体都是无害的。所以福临门葵花籽油添加抗氧化剂应该是无毒的。

三、食用油可以当门缝润滑油吗

可以

一般门润滑用食用油、润滑剂。

1.食用油

用一根羽毛蘸上食用油，在铰链也就是门合页的接缝处轻轻点几下，然后多次打开和关闭门，让油脂慎入。重复上述步骤几次。

2.润滑剂

门铰链的声音可以用润滑油测试，和上面同样的方法。

3.门合页铰链润滑脂

使用时，抬高门并将其涂抹到铰链中，或直接将其应用到门合页的间隙中， 链条润滑脂将缓慢渗入铰链。

四、油炸食品用什么防腐保鲜剂好

1、在油炸食品中，常用的防腐保鲜剂包括抗氧化剂和防霉剂。抗氧化剂如BHA、BHT和维生素E可以延长油炸食品的保质期，防止油脂氧化变质。

2、防霉剂如山梨酸钾和山梨酸钠可以抑制霉菌的生长，防止食品受到霉菌污染。然而，使用防腐保鲜剂应遵循合理用量，以确保食品安全和质量。此外，消费者也应注意选择新鲜、无添加剂的食品，保持均衡饮食，减少油炸食品的摄入。

五、食用油高温存放多久

3个月。

1.生活环境下，没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。

 2. 添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间，但具体多久，并没有研究结论。一般情况下，建议大家在3个月内吃完。需要说明的是，现在市面上大部分食用油都添加了抗氧化剂，常用的有“特丁基对苯二酚”（TBHQ）和“二丁基羟基甲苯”（BHT）。

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